trên khoai mì

Cây lúa mùa nổi trên đồng phèn

13-11-2025 05:00:01

Ngày mưa bão sụt sùi, từ Rạch Giá về cánh đồng phèn ở ấp Vĩnh An, xã Vĩnh Gia rất vất vả. Men theo con đường Vàm Rầy, qua nhiều cây cầu nông thôn, chúng tôi đến được cánh đồng lúa mùa nổi.

Chuyện làng cà-phê làm du lịch

09-11-2025 08:45:09

Giữa núi non hùng vĩ xen những rẫy cà-phê xanh mướt ở xã Măng Đen (tỉnh Quảng Ngãi), làng Kon Chênh hiện lên như một nét chấm phá mộc mạc. Không chỉ là chốn dừng chân cho những người yêu thiên nhiên, yêu hương vị cà-phê nức tiếng, Kon Chênh còn là hành trình trở về với văn hóa bản địa đặc sắc của đồng bào Mơ Nâm.

Đồn Biên phòng Vĩnh Điều giúp dân thu hoạch hoa màu chạy lũ

29-10-2025 11:07:52

Sáng 29/10, Thượng tá Âu Thành Trí, Đồn trưởng Đồn Biên phòng Vĩnh Điều, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang cho biết, đơn vị tiếp tục cử lực lượng, mang theo khí tài, thực phẩm khô, hành quân xuống địa bàn giúp dân thu hoạch hoa màu bị ngập do nước lũ...

Mùa trăng, mùa bánh

18-09-2025 06:21:42

Khi những lò bánh trung thu đỏ lửa, khi hương vị ngọt ngào của bánh nướng bắt đầu len lỏi trên khắp các con phố, chính là lúc mùa trăng về.

Bếp ăn online

03-09-2025 07:15:01

Những năm gần đây, mô hình “bếp gia đình online” nở rộ như giải pháp tiện lợi cho những người bận rộn. Từ những gian bếp nhỏ, nhiều phụ nữ khéo tay đã biến đam mê nội trợ thành dịch vụ nấu ăn tại nhà.

Săn cá bống dừa - nghề mưu sinh bập bềnh sóng nước

31-08-2025 10:43:03

Dọc những nhánh sông Cái Lớn mênh mang, nơi dừa nước mọc ken dày, người ta dễ bắt gặp hình ảnh những chiếc xuồng nhỏ chòng chành, chở theo vài chục cái lọp tre bóng nước. Đó là hành trang của những ngư dân Khmer sống bằng nghề săn cá bống dừa, một nghề vừa nhọc nhằn vừa thú vị, gắn bó đời họ như hơi thở của con nước miền Tây.

Gan lợn mua về đừng rửa ngay với nước, làm cách này sẽ khử mùi hôi, sạch độc tố

29-08-2025 10:42:44

Gan lợn giá rẻ nhưng lại bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món hấp dẫn; tuy nhiên nó sẽ kém ngon nếu bạn không biết cách khử mùi, làm sạch.

Hòa Hưng khởi tạo tương lai từ kinh tế xanh

21-08-2025 07:12:04

Hòa Hưng đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ tận dụng tối đa lợi thế đất đai, con người và tài nguyên bản địa để phát triển mô hình kinh tế xanh. Các mô hình sản xuất thân thiện với môi trường, tiết kiệm tài nguyên, nâng cao giá trị sản phẩm giúp người dân cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống, đồng thời tạo nền tảng phát triển kinh tế bền vững cho địa phương.

Vĩnh Gia, mỗi nhà một mô hình

08-08-2025 05:00:00

Nông dân xã Vĩnh Gia đã và đang tập trung cơ cấu sản xuất lại theo hướng nông nghiệp hiện đại, bền vững, từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung, tạo ra khối lượng sản phẩm hàng hóa quy mô lớn, chất lượng.

Nhớ đọt khoai mì luộc

16-07-2025 09:53:44

Tất bật nơi phố thị đông người, đôi lúc trên đường đi làm gặp những cây khoai mì mọc xanh rì bên đường, tôi nhớ quê nhà da diết và nhớ món đọt khoai mì luộc ngày xưa của mẹ. Với tôi, mùi vị đó không lẫn đâu được bởi nó gắn với tuổi thơ tôi.

Giữ gìn, phát huy giá trị làng nghề truyền thống

26-06-2025 05:40:02

Trong đời sống hiện đại, các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp dần nhường chỗ cho sản phẩm tân tiến hơn. Đứng trước khó khăn, nhiều làng nghề vẫn duy trì, phát triển, tạo nên nét đặc trưng, thương hiệu riêng. Những làng nghề truyền thống còn góp phần tạo việc làm cho lao động nông thôn, tạo ra những sản phẩm du lịch độc đáo.

Theo chân gánh hàng đặc sản

25-06-2025 05:40:01

Nông sản được đồng bào dân tộc thiểu số Khmer bán theo tiêu chí "mùa nào thức đó", trên những chiếc xe đạp cọc cạch di động khắp nơi, hoặc gói gọn trên đôi gánh theo bước chân người bán đi từ trong phum, sóc ra chợ, từ miền núi xuống đồng bằng.